Düşen sayı – Farinograf, undaki alfa amilaz olcum cihazi enziminin aktivitesini belirlemek için kullanılır.
% 1 alfa-amilaz enziminin eklenmesi ekmeğin dokusunu% 0,2 yumuşatacaktır Ekmeğin kalite özelliklerine göre% 1 alfa-amilaz eklemek tadı, aromayı ve daha iyi çiğneme kabiliyetini geliştirecektir.
Daneshvar Shimi Co., gıda endüstrisi ve laboratuvar ve araştırma malzemeleri ve kimyasalları için laboratuvar ekipmanı ithalatçısıdır. Daneshvar Shimi Company, problemli merkezler tarafından satın alınan laboratuar ekipmanları ve laboratuar cihazları için yedek parça temin etme kabiliyetine de sahiptir.
Uygulama: Un ve tahıl laboratuvarı
Numaralandırma cihazı, undaki alfa-amilaz enziminin aktivitesini ölçmek için kullanılır.
Uygulama: Un ve tahıl laboratuvarı
Tahıl öğütme makinesi, tahılları nem kaybı olmadan öğütmek için kullanılır.
Uygulama: Un ve tahıl laboratuvarı
Protein, nem, yağ ve tahıl külünü ölçmek için tahıl atonizörü
Uygulama: Un ve tahıl laboratuvarı
Tohum ölçer, tahıldaki düşüşü belirlemek için bin tane saymak için kullanılır.
Uygulama: Un ve tahıl laboratuvarı
Kül fırını aparatı un ve tahılların küllerini ölçmek için kullanılmaktadır.
Uygulama: Un ve tahıl laboratuvarı
Kamyonda tahıl numunesi almak için bambu veya tahıl numunesi kullanılır.
Uygulama: Un ve tahıl laboratuvarı
Un ve tahıl higrometresi, un ve tahılların nemini belirlemek için kullanılır.
Uygulama: Un ve tahıl laboratuvarı
Gluten cihazı, ıslak ve kuru gluteni ölçmek ve gluteni un içinde yıkamak için kullanılır.
Uygulama: Un ve tahıl laboratuvarı
Farinograf cihazı, hamurun reolojik özelliklerini ve su emilimini belirlemek için kullanılır.
Uygulama: Un ve tahıl laboratuvarı
Ekstensograflar, hamur çekme özelliklerinin belirlenmesinde kullanılır.
Uygulama: Un ve tahıl laboratuvarı
Amilograf, un ve hamurun viskozitesini ve jelatinleşmesini kontrol etmek için kullanılır.
Uygulama: Un ve tahıl laboratuvarı
Un ve tahıl çalkalayıcı, un ve tahılları elemek için kullanılır.